4 recept på chips som du kan göra själv
Är du trött på de gamla vanliga chipsen och ostbågarna när det har blivit dags för fredagsmys igen? Då har du kommit till rätt sida. Här bjuder Vardagspuls i samarbete med Arla på recept på lite nyttigare chips som du enkelt gör i köket där hemma. Vad sägs om grönskålschips med apelsindipp till exempel?
Ja, chips innehåller många kalorier men inte särskilt många nyttigheter. Det vet du. Men visst är det härligt att då och då unna sig lite krispiga chips i olika smaker. För dig som känner dig manad att testa något nytt och lite hälsosammare finns det dock andra alternativ att njuta av och som du dessutom kan göra själv. Grönkålschips till exempel.
Dietisten Jeanette Steijer frågar sig om grönkål kanske är den nyttigaste grönsaken av dem alla. 100 gram grönkål innehåller nämligen 160 procent av det rekommenderade intaget av C-vitamin. Dessutom är grönkål fullproppad med vitaminerna A och E och en hel del järn. En supergrönsak att göra hemgjorda, frasiga chips på helt enkelt!
För dig som inte tycker om smaken av grönkål finns det såklart andra chips du enkelt kan göra själv.
Grönkålschips med apelsindipp (extern länk)
Ostchips med frön (extern länk)
Chips av lufttorkad skinka med fikon och crème fraiche (extern länk)